Cách chế biến những món ngon từ đặc sản ốc núi Ninh Bình

Ốc núi Ninh Bình đang là món ăn hấp dẫn được du khách yêu thích trong những năm gần đây. Về Ninh Bình, thật không khó để bạn mua được nhữ...

Về Ninh Bình ăn đặc sản ốc núi - vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Nếu như thịt dê, cơm cháy, rượu Kim Sơn, mắm tép Gia Viễn…là những cái tên rất quen thuộc với du khách khi đặt chân về mảnh đất Ninh Bình...

Bí quyết để có món đặc sản Ninh Bình - Cua đồng rang lá lốt giòn thơm ngay tại nhà

Ninh Bình là vùng đất nổi tiếng không chỉ với những danh thắng nổi tiếng như Tam Cốc – Bích Động, Hoa Lư, Tràng An, Bái Đính… mà còn là v...

Cá rô Tổng Trường - đặc sản dân dã tiến vua

Cùng với cá rầm xanh, cá tràu, cá anh vũ, cá chiên, cá rô Tổng Trường là một trong 5 loài cá tiến vua huyền thoại của Việt Nam. Tro...

Độc đáo đặc sản "Cá trèo đồi" - Cá tràu tiến vua vùng đất Cố đô

Nói đến đặc sản Ninh Bình là nói đến những món ăn dân dã, bình dị, gắn liền với đời sống hàng ngày của người dân nơi đây như mắm tép Gia ...

Rượu cần Nho Quan - ấm áp tình người

Nhắc đến rượu cần chúng ta sẽ nghĩ đến rượu cần của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng núi phía bắc như Thái, Tày, Hmong hay những dân tộc ở...

Độc đáo gỏi cá nhệch Kim Sơn Ninh Bình

Gỏi cá nhệch, nghe đến tên của món ăn chắc hẳn bạn sẽ có nhiều câu hỏi đặt ra vì nó khá xa lạ. Tuy nhiên, món ăn này lại rất nổi tiếng và ...